Esta ensalada usualmente se hace en navidad pero en casa acostumbramos a hacerla también cuando se nos antoja jaja ó cuando se compraron manzanas que nadie se come y ahí están es que es hora de hacerla, originalmente la ensalada lleva piña en almibar pero la he cambiado por durazno en almibar ya que creo que le dá mejor sabor y sobre todo porque la piña no es mi máximo, pueden ponerle cualquiera de las dos cosas...las cantidades ya saben a proporción todo les diré lo que usé yo la última vez que la hice
Ingredientes:
6 Manzanas
1 Lata de duraznos en almibar
Nuez picada unos 100 grs.
250 grs de crema ácida yo usé alpura
Preparación:
Se enjuagan las manzanas, se pelan, se les quita el centro y se cortan en cubos medianos, los duraznos igualmente se cortan en cubos, se mezclan, se agrega la nuez picada y finalmente la crema, si se siente que le falta un poco de sabor se le agrega un poco del almibar para que le de más consistencia y no sté tan seca y a disfrutar!!
